Percobaan Sachs dan Ingenhousz

LAPORAN PENGAMATAN

Anggota Kelompok:

·         Amin Nur Annisa        (02)

·         Risky Agus Fadilah    (14)

·         Seno Nugroho             (15)

·         Thri Wicaksono           (21)

A.    Uji Amilum Hasil Fotosintesis

a.      Tujuan

Dapat membuktikan sendiri bahwa fotosintesis menghasilkan amilum/zat tepung.

b.      Alat dan Bahan

1.      Gelas kimia	7. Tabung reaksi
2.      Petridish/tatakan porselen	8. Penjepit kertas
3.      Lampu spiritus	9. Air
4.      Kaki tiga	10. Lugol/yodium
5.      Pipet tetes	11. Alcohol 70%
6.      Kertas karbon/ timah	12. Daun

c.       Cara Kerja

1.      Sebelum matahari terbit, bagian tengah daun ditutup menggunakan kertas karbon, lalu dijepit dengan penjepit kertas dan dibiarkan terkena sinar matahari.

2.      Keesokan harinya, petik daun tersebut.

3.      Buka kertas karbon, dan gunting (pisahkan) daun yang ditutup dan yang dibiarkan terbuka.

4.      Masukkan potongan daun tersebut kedalam air mendidih, hingga lunak, ambil dengan pinset.

5.      Masukkan rebusan daun tersebut kedalam alcohol panas hingga warna hijaunya hilang.

6.      Angkat, tiriskan kedua potongan daun, dan tetesi dengan lugol.

7.      Mengamati perubahan yang terjadi.

d.      Tabel Hasil Pengamatan

Keadaan Daun	Warna Daun
	Setelah direbus dalam air	setelah direbus dalam alkohol	Setelah ditetesi lugol
ditutup kertas	Hijau muda	hijau pucat	Hijau muda/tetap
karbon
tidak ditutup	Hijau muda	putih pucat	Biru kehitaman

e.       Analisis dan Kesimpulan

1.      Perebusan daun dalam air mendidih mempunyai tujuan untuk mematikan sel daun

2.      Alcohol berfungsi untuk melarutkan klorofil.

3.      Lugol berfungsi untuk mengetahui ada tidaknya kandungan amilum dalam daun.

4.      Setelah ditetesi lugol, daun yang ditutup tetap/tidak berubah warna/hijau muda. Sedangkan daun yand tidak ditutup warnanya menjadi biru kehitaman.

5.      Berdasarkan percobaan, daun yang melalakukan fotosintesis adalah daun yang tidak ditutup dengan kertas karbon.

Maka, dapat diambil kesimpulan bahwa daun tidak bisa melakukan fotosintesis tanpa bantuan cahaya matahari, dan daun yang melakukan fotosintesis akan menghasilkan amilum/zat tepung.

B.     Gas Hasil Fotosintesis

a.      Tujuan

Dapat mengetahui gas yang dihasilkan fotosintesis.

b.      Alat dan Bahan

1.      Gelas kimia 2.      Tabung reaksi 3.      Corong kaca/plastic 4.      Kawat penyangga

5.      Tumbuhan air/Hydrilla 6.      Air 7.      Stpopwacth

c.       Cara kerja

1.      Rangkai alat seperti pada gambar, 2 buah rangkaian A dan B.

2.      Letakkan rangkaian A pada tempat gelap, dan B pada tempat terkena cahaya.

3.      Tunggu 15 menit, amatilah perbedaan reaksi pada kedua tabung.

d.      Tabel Hasil Pengamatan

No.	Rangkaian	Reaksi yang terjadi
1.	A (di tempat gelap)	Tidak terjadi perubahan
2.	B(terkena cahaya)	Muncul gelembung –gelembung gas

e.       Analisis dan Kesimpulan

1.      Gelembung gas mulai naik setelah terjadi proses fotosintesis, pada rangkaian B.

2.      Percobaan tidak dapat terjadi di tempat gelap karena dalam proses fotosintesis memerlukan cahaya matahari.

3.      Gas yang dihasilkan pada percobaan tersebut adalah gas fotosintesis.

Berdasarkan hasil pengamatan tersebut dapat diketahui bahwa tanpa bantuan cahaya matahari tumbuhan tidak dapat melakukan proses fotosintesis, dan pada proses fotosintesis menghasilkan oksigen. Sedangkan oksigen berasal dari pemecahan molekul air yang dibantu oleh cahaya matahari.

Dari kedua percobaan diatas dapat disimpulkan bahwa pada tumbuhan jika karbon dioksida ditambah air dengan bantuan klorofil dan cahaya matahari, akan terjadi proses fotosintesis yang menghasilkan amilum and oksigen.

CO₂+H₂0 + (cahaya, kloroplas)→C₆H₁₂O₆+O₂